Ruuan turvallisuus taataan tuntemalla koko tuotantoketju pellolta pöytään. Tärkeää on myös ruuan eettinen ja ekologinen laatu. Eläimille pitää taata mahdollisuudet lajinmukaiseen käyttäytymiseen ja maatalouden pitää huolehtia myös ympäristön hyvinvoinnista.

Eläimet ovat arvokas osa yhteiskuntaa. Moni kissa on mummon paras kaveri ja moni koira pomon ainut liikuttaja. Eläimet parantavat sekä ihmisten henkistä ja fyysistä hyvinvointia ja ansaitsevat hyvän kohtelun.